Ölen eşin yüzüğünü onun yanına gidene kadar parmağında taşımak. Tolstoy’un eşi ölünce eve gidip bu acıyı eşiyle paylaşma isteği. Leon gibi Gönül Yarasındaki gibi sahiplenme sahiplenilme teması. Zannımca sevda da aşk da tam olarak böyle bir denklemin yıldızlara iz düşümüdür ve bu duyguyu hissetmek o derece zordur ki, yakalanıldığında; insan tüm benliğiyle sahip çıkmalıdır.
SELVİ BOYLUM AL YAZMALIM(1977): Yakışıklı kamyon şoförü İlyas ile endamlı güzeller güzeli Asya’nın aşk hikayesi ile başlayan film; İstanbullu lakaplı İlyas’ın sorumluluktan yorulup Asya’yı ve oğlu Samet’i terk etmesiyle devam eder. Asya belki döner diye onu beklerken, o pervasız sevdanın yerini ona ve çocuğu Samet’e kıymet veren Cemşit alır. Filmin kaderini de bu adam belirler.
SEVMEK VE SAHİPLENMEK TEMALI EN İYİ 3 TÜRK FİLMİ Read More »
Tanımı şu şekilde yaparak da başlayabiliriz; ‘’ Sen, en değerlisin ile, en özelsin ile büyütülen insan modeli’’. Baştan bir minik öneri; isterseniz yazıyı dahi okumadan, arkanıza bakmadan kaçabilirsiniz. Lakin; ham meyveyi dalından koparan sizseniz, bundan sonra bir süre değil olgun olan, tamamen meyveden bile uzak duracağınız gerçeğini hatırlatmayı bir borç bilirim. Kayıp insanlar olarak addedebileceğimiz
KENDİNİ HERKESDEN DEĞERLİ GÖREN İNSAN MODELİ Read More »
Hani derler ya ‘dost insanın seçebildiği kardeşidir’ diye konuya buradan giriş yapmak isterim. Dostlar Romalılar vatandaşlar beni dinleyin; dinleyin ki bu kavramın hayatımızı nasıl da güzel kıldığını bir kez daha hatırlayın. İnsanın kendiyle dahi el sıkışmayı başaramadığı bir dünyada, bir dostun elini tutması, hatta sıkıca sarması sizce de mucize gibi değil mi? Bu kadar kıymetli
DOSTA DAİR HATIRLANMASI GEREKENLER Read More »
İÇERİK &1 Orta Boy Kereviz &Yarım Yeşil Elma &1/4 Ayva &1,5 Su Bardağı Süzme Yoğurt &2 Diş Sarımsak &1 Çay Bardağı Ceviz &1 Yemek Kaşığı Tahin &Zeytin Yağı &Tuz (4 Kişilik) Sağlıklı hatta çok çok sağlıklı bir salatayla karşınızdayız. Hem pratik bir şekilde, kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz, hem de lezzetine doyamayacağınız kereviz salatamıza başlıyoruz. Kerevizimizi,
İÇERİK: &3 Adet Kabak &5 Kaşık Süzme Yoğurt &Bir Tutam Dereotu &1 Yemek Kaşığı Kırmızı Biber &1 Yemek Kaşığı Tereyağı &1 Yemek Kaşığı Ceviz &2 Diş Sarımsak &Tuz (4 Kişilik) Selamlar! Size bu tarifimde kabak tadı vermeden, kabak tadımlamayı vaat ediyorum. Başlıyoruz. Kabağın kabuğunu şerit şeklinde kesip, küp küp doğruyor, diriliğini yitirmeyecek kadar haşlıyoruz. Soğutup,
İÇERİK: &1/2 Kilogram Haşlanmış Nohut &2 Soğan &2 Kırmızı Biber &3 Sivri Biber &3 Domates &1 Kaşık Domates Salçası &Sıvı Yağ &Tuz-Kara Biber-Pul Biber Sofralarımızın klasiklerinden kıymetli nohut yemeğimize değişik bir bakış açısı getirmek istedik, bu da bizi bu tarifi bulmaya itti. O halde yaşasın fırında nohut yemeği! Başlangıç olarak yağlı kağıdımızı buruşturup ıslatıyoruz. Bu
İÇERİK: &2 Su Bardağı Erişte &1 Adet Sivri Biber ve/ya Kırmızı Biber &2 Adet Orta Boy Domates &2 Yemek Kaşığı Tereyağı &1 Litre Sıcak Su &Tuz ve İsteğe Bağlı Baharat (2 Kişilik) Efendiiiim… Böyle uzun uzadıya başladığıma kanmayın. Dünyanın en basit ve kolay aynı zamanda da karın doyurucu yemeği ile karşınızdayım. Vahavvvvv… Sivri biberlerimizi minnak
İÇERİK: &2 Adet Dilimlenmiş Bal Kabağı &6 Adet Karanfil &1 Çay Bardağı Tahin &1 Avuç Ceviz (2-4 Kişilik) Bir bal kabağından neler yapılabilir ki? Uçurtma mesela, origami örneğin… Lakin biz şimdilik çok tatlışko bir tatlı yapma niyetindeyiz. Öncelikli bal kabağımızın baş orta ve sonuna birer karanfil gizliyoruz. Meyvesini çabuk yiyeceğiz rahat olun. Önceden ısıtılmış 220
İÇERİK:&400 Gram Kemiksiz Tavuk Eti&4 Yemek Kaşığı Un&Yarım Su Bardağı Tel Şehriye&4 Su Bardağı Su&1 Yemek Kaşığı Tereyağı&2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ&3 Diş Ezilmiş Sarımsak&Tuz&Taze Karabiber(4-6 Kişilik)Merhaba! Ön rica; kendinizi buz gibi bir havada hayal ediniz. Keza kamp ateşi ambiyansıyla tatverecek bir tarifle karşı karşıya değiliz.Evet. Tavuğumuzu bir tarafta haşlanmaya bırakalım. Diğer yanda tereyağı eridikten